太陽の光で食べ物が美味しく変化する魔法の箱❣️
千葉県にある
ことほぎ園から
手作りしていただいてた
ソーラーフードドライヤーが
到着しました〜☀️
太陽の熱を効果的に溜め込む形
ガラス張りで清潔
温室のような効果も加えて
通常の天日干しの3倍の速さで
野菜や果物を
乾燥させることができます❣️
お花を入れておけば
綺麗なドライフラワーも作れるそう✨
🔺ソーラーフードドライヤー☀️
温かみのある檜や杉で作られた
箱型のフォルムは
まるで大切なものを飾っておく
アンティークのキャビネットのようで
一目惚れしました💖
原万由未さんの
手作りおから味噌のWSで
紹介していただいた
ソーラーフードドライヤー✨
3月の終わり頃お願いして
制作していただき
見事に出来上がって
カホのもとへとやってきました🥳
野菜や果物は
うっかり冷蔵庫の中で
しんなり🥀
なんて姿を発見すると
申し訳ない気持ちになって
悲しくなりますが
これからは
そうなる前に
美味しく変身させてあげられます😃
乾燥させることで
旨味が増して栄養満点💯
長期保存もできて
一石二鳥です‼️
まずはドライトマト🍅
これはサラダやピザのトッピング決定✨
スープに入れても良さそうです😋
オリーブオイルをかけて
そのままたべたら
ワインのおつまみにピッタリ💕
そして
大好きなキノコたち🍄
中でもエノキダケ💕
乾燥させるだけで
びっくりするくらい
味わい深くなります✨
スルメみたいに
噛めば噛むほど甘くなり
お湯に戻すと
じんわーりと
良いお出汁が出て
お塩少しで絶品スープが
出来上がります👍
🔺わくわくの時間です💓
添加物なしの
ヘルシーなドライフードで
これからますます
おつまみ作りとワインの時間が
楽しくなりそうです🍷
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