採れたて野菜からご機嫌なエネルギーをもらいました🤩
久しぶりに会った友人が
お野菜をドッサリ運んでくれました❣️
すずめちゃんの作るお野菜は
無農薬ですから
捨てるところがないのです😃
スーパーに置いてある野菜は
土はキレイに洗われ
形もそろっていますが
農薬や肥料だらけかもしれません💧
大根の葉っぱ部分は
すでに切り取られているし
おネギさんの緑の部分は
農薬だらけだと聞いてからは
食べられなくなってしまいました🥲
安心して食せるって
本当にありがたいことですね🙏
大根の葉っぱは
サッと塩茹でして
ザク切りにします
水分を絞って
胡麻油を引いたフライパンへ
ジャー‼️
香ばしい香りと
ジュウジュウ炒まる音から
元気なエネルギーが溢れます✨
冷蔵庫の中にタイミングよく
ちりめんじゃこがありました😃
一緒に炒めて
だしとみりんと麺つゆで
味付け
仕上げに胡麻をふりふり
あっという間に
ご飯がすすむ🍚
お酒もすすむ🍶
美味しい一品が出来あがりました💕
🔺しみじみ旨い懐かしいお味😋
ネギの青い部分は
お揚げさんと一緒に
オリーブオイルで炒めて
白だしかな？
いやポン酢も捨てがたいw
おじゃがさんは
やっぱり肉じゃがを作ってからの🥔
胡椒を効かせた
シャキシャキ炒め😃
おぉ❣️そうじゃ
今度の家飲みの時に
木の子入りのマッシュポテトを
皆んなに食べてもらお〜♫
そしたら
合わせるワインは
シャルドネかなー🥂
などと
頭の中で嬉しい妄想が
繰り広げられるのでした😆
大地のエネルギーをいっぱい吸収して
育った野菜たちから
元気をたくさんいただきました✨✨
すずめちゃん
いつもありがとう💖
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