忘年会の準備をしています🥂✨
朝からカポナータを作っています🫕
カホが作るからカホナータです♪
サツマイモやブロックベーコン
マッシュルームなどが入る
オリジナルカホナータが
出来上がりました❣️
🔺びっくりする量w
先月の終わり頃
食べチョクなるお取寄せアプリを
見ていたら
三陸宮城もっちり&プリプリ朝採り帆立貝【プレミアム生ホタテ貝柱300g
(6玉~15玉)】
🔺わっしょ〜い🤤
プリっと食感の
ホタテが大好きなので
思わずポチッと買ってしまいました😆
年末最後の営業日28日に
届けてもらうようにお願いして
「ホラーレ(ホタテ)の会」と称して
いつメンに声をかけて
(↑いつものメンバーw)
わくわく到着をまちました❣️
ドカ雪や悪天候を心配していましたが
昨日無事カホのもとへ😃
すると
想像していたより小さな箱w
なんか勝手に
去年の夏、北海道から届いた
ワイルドなホタテくんの状態を
想像していたので
キレイに貝柱だけの状態になった
お上品なホタテさんに
心底驚き‼️
そして
数が少ないと
気づくのでした😆
🔺去年届いた勝手に想像してたやつ
やばい
何人来るんだっけ?
(↑カホ心の声w)
お刺身やカルパッチョやバター焼💕
欲張りなカホの欲望渦巻く思わくが
ガラガラと崩れたのでした😆
しかしプリプリです♪
これは生でいただくのが最高かも知れない✨
🔺デッカい貝柱が8つ入ってました😊
お料理作るの楽しいし
乾杯するワインを選んで
皆んなで飲んだり食べたりできる
時間は嬉しいです🥂
たーんとお食べ😊
思い返せば
そんな風にこのコロナ禍の2年くらいを
過ごしてきたように感じます🥳
来年もますます人と集い
楽しくしあわせな時間を
増やして行きたいと思う
年の瀬でございます💗
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