落ち葉から生まれる食事と秋あがりのマリアージュを待ちわびる💕
朝晩と肌寒く🍂
人肌恋しくなってくる頃
猫肌はいつも恋しいカホでございます😁
ふと気づくと
10月神無月が終わろうとしています
もうすぐ全国各地から
出雲大社に集まっていた神様たちは
元の神域へお戻りになるのすね🙏
🔺札幌の落ち葉🍂
三年前くらいから毎月1日に
ご近所の氏神様である
氷川神社へお参りに行ってから
土地と部屋のお清めをやっておりました✨
お塩とお榊と純米酒を使って
「多祓詞(おおはらえのことば)」を
読み上げるのですが
やり初めの頃はお酒の香りと
敷地をぐるっと結界を張り巡らすかのように
撒かれるお塩が
なかなかの状態だったのでw
ご近所さんからは
変な奴らが越してきたと
思われていたようです😅
今年になってある頃から
1日にお参りに行くことを
うっかり忘れるようになっていました
おかしいな??
そうこうしているうちに
ここの土地と部屋が
すっかり浄化されたように感じたので
お清めはもう終了時期のようです✨
氏神様に「ありがとうございました💖」と
ご挨拶に伺ってから数ヶ月経ちます
🔺6月の氷川神社/夏越の祓
しかしこのところ
なんかうずうずw
やっぱり氏神様にお参りに行くことは
この地に住まわせていただいている
感謝をお伝えすることだよね❣️
月が変わるごとに
また自分の気持ちを確かめ
神様の前で宣言できることは
ありがたい行ないだったと
わかりました😊
来月からまた
お朔日参り(おついたちまいり)に
行こうと思います❣️来月は11月、霜月ですね
霜が降りる月って意味ですが
「食物月」の略でもあるそうです❗️
良いですね〜💓
実りの秋
食べ物が美味しい季節です😋
そんな11月14日(土曜日)
新しくリフォームが完成した
イベントを行います✨
🔺イサムノグチさんのAKARIも加わり、ますます癒しの空間に生まれ変わりました💡
お料理研究家の加瀬充子さんを
お招きして
「落ち葉料理🍂」を作っていただきます(゚ω゚)
落ち葉〜!?!?!?
〜加瀬 充子さんから皆さまへ一言〜
ゴミだと思っていた落ち葉は、実は宝の山で、素材として生かした料理は本当に美味しいということを皆様に知っていただきたいです。
例えば、落ち葉で取った出汁は、昆布出汁の味がする、など、目から鱗の体験があなたをお待ちしています。
ストーリー仕立ての「落ち葉料理・懐石」をどうぞ楽しみにいらしてくださいね。
料理のワンポイントアドバイスや、日頃のお悩みにもお応えいたします。
明日からの料理が創造的で楽しくなること間違いなしです!
秋田の落ち葉を使われるそうですよ〜🍁
とっても楽しみです♪♪♪♪
私はこの時期にしか飲めない
日本酒「秋あがり」を選んで
ご提供させていただきます〜🍶
やっぱり
ぬる目の燗がいいねぇ💓
詳しくはこちらからどうぞ〜✨
もちろん
ミチカホールの演奏もございます♫
ソウルサウンドライアーや
歌やピアノによるミニコンサートで
432Hzの音浴を楽しんでいただきます✨
宇宙の倍音をたくさん浴びて
美味しいお料理をいただき
心も体もリラックス&リフレッシュ
間違いなしですね❣️
I hope you have a wonderful day💞
今日もご縁に感謝✨🙏✨
お読みいただきありがとうございました😊
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