美しいワインとフランスの天使、キュートな猫💕みんな同じ名前でした😊
美しいワインに出逢いました💕
全長1000キロを超える
フランスの大河ロワール川の中程に位置する
アンジュ(Anjou)のワイン✨
広大な五角形のフランス大陸を
悠々と流れ
最終的に大西洋に流れこむ大河の一帯が
美しいロワール渓谷です
のどかな田園風景や森が広がる中に
転々と古城が存在し
「フランスの庭園」と呼ばれている場所です
そんな美しい場所で育った
シュナン・ブラン100%のワイン
この白ぶどう品種は
このロワール地方が原産だと
推定されています😊
🔺La Varenne du Poirier ラ・ヴァレンヌ・デュ・ポワリエ
アンジュ(Ange)といえば
綴りは違えど
フランス語で天使のことです👼
先日のクリスマス会で
友人宅の冷蔵庫の中で静かに眠っていた
まさに天使を起こしたわけです♪
抜栓してグラスに注ぐと
想像をはるかに超える
黄金色の液体かグラスで揺れています✨
香りは完熟したアプリコットのような
濃厚で凝縮感のある果実の香りに
ほのかにハチミツの香りも潜んでいます🐝
地下室に置いてある
湿った藁のような香りも
シュナン・ブランの特徴ですが
おそらくビオディナミで造られたと思しき
独特な乳酸発酵の香りも漂います
一口飲んでみると
キレイな酸と凝縮感のある果実味の
バランスが絶妙で驚きました💓
喉越しはスルスルと優しく
ハチミツのようなまろやかさ
アンジュのワインは
ボルドーやブルゴーニュと違って
あまりメジャーではないですが
このワインはとっても上品で
身体にも優しいと感じました😌
まるでワインのボトルから
癒しの波動が伝わるかのようです
これライアーの432Hzを聴きながら
飲んだらきっとセルフヒーリング間違いなしのやつやん💖
そしてアンジュといえば
仲良しの猫さんの名前も
アンジュ(安寿)なのです😁
🔺ミチルさんちに合宿にきては癒しを振りまくアンジュさん😘
アンジュのワインから
天使と猫に繋がって
ちょっと嬉しいカホでございます❣️
明日は新月ですね🌚✨
「朔」とも呼ばれる
新しいことを始めるのにはうってつけの日❗️
パワーウィッシュを紙に書いて
窓辺にはワインボトルを並べ
新月の癒しワインをつくろうと思います✨
I hope you have a wonderful day💞
今日もご縁に感謝✨🙏✨
お読みいただきありがとうございました😊
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