人もワインも好みのタイプがはっきりしていると迷いなくチョイスできる😉
友人のバースデーをお祝いしました🥂✨
世の中がバブルで浮かれまくっていた
まだ若かりし頃に
いわゆるお金に余裕のある
大人のおじさんたちに
ご馳走してもらった老舗の名店です😁
その時
お金を持っていることが
そんなに偉いのですか?
と思うような場面に
なんども出くわしたので
いつか自分で行ってやるーー❗️
と記憶に刻んだお店でしたw
お店にはなんの不満もないのですが
ご馳走してもらっておきながら
あまり愉快な時間ではなかったのです😔
🔺50年以上の歴史を誇る老舗
長い月日を経て
この機会に自分の目と鼻と口で
確かめました😉
そして当たり前のことですが
一緒に過ごす人の波動によって
その限られた空間が
より色彩豊かな時間にも
色あせた残念な時間にも
変化します
今回
提供されるサービスに感謝をして
お代金を支払うことができて
ようやくその当時のもやもやを
解放できたのでした〜✨
正しいエネルギーの循環です💞
そんな過去があったとは
つゆ知らずの友人も
ミチカホールからのお祝いを💝
気持ちよく受け取ってくれて
楽しんでくれたようです🎉
面白いなと感じたのは
3人ともワインが好きなのですが
ワインの好みが
すっぱり別れると言う事実w
白ワインを飲みたいときに
グラスで1杯づつオーダーしたら
友人:リースリング
ミチル:ソービニヨンブラン
カホ:シャルドネ
お店にこの3種類が置いてあったのも
奇遇ですが
迷わず選ぶ二人を観ていて
好みがはっきりしてると
楽チンだわ〜と感じたのでしたw
グラスを取り替えながら
テイスティングもできるし
一石二鳥とはこのこと😁
そしてメインに合わせて
赤ワインをボトルでお願いする時は
ブルゴーニュを選びたい心を抑えてw
もちろん友人の好きな
シラーを選びました🍇
彼女は濃厚で骨格のしっかりした重めの
ワインが好みです💗
しかしグラスを重ねることを考えると
飲み疲れしない優しさも必要🍷
🔺Vidal Fleury Cote-Rotie 2013
シラーの銘醸地として名高い
フランス南部のローヌ地方
コート・ロティはエルミタージュと並んで
高品質のワインが生産されています✨
ヴィダル・フルーリーは
1781年創業のローヌでも
最古のドメーヌの一つで
コート・ロティの名声を築きました🏰
コート・ロティの特徴は
黒ぶどうのシラーに
ヴィオニエと言う
アロマティックな香りの
白ぶどうをブレンドします
しっかりとした骨格のワインでありながら
ほのかな甘みをともなって
しなやかな酸とシルキーなタンニンが
現れるのはヴィオニエの
魔法かもしれません🧙♀️
グラスの中で徐々にひらいていく
アロマはシラーならではの野性味も
カシスやブルーベリーの香りとともに
まろやかに変化して秀逸✨
うっとりした余韻を楽しめる
美しいワインでした💖
我ながらNice choice❣️
🔺おめでとう〜♫ 素敵なことたくさんの一年に乾杯😉
I hope you have a wonderful day💞
今日もご縁に感謝✨🙏✨
お読みいただきありがとうございました😊
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