年末にかけてコロナの第２波が

来るよ来るよと

予測されていた通り

また自粛を強いられる生活になりましたね

例年ならこの時期から

街にはクリスマスソングが流れ出し

店頭のディスプレイも

赤と緑と金色の🎄

キラキラの世界に変わります✨

二子玉川の駅前も

綺麗なイルミネーションに

変化してるのですが.....

どことなく寂しそう

このまま2021年を迎えるのかと思うと

なんだか切なく

やりきれない気持ちになりました

昨夜は年内で閉店が決まってしまった

馴染みのお店を応援しようと

ミチルさんと出かけてきました🥂

優しいシェフ（と呼んでいるw）が

美味しいお料理とワインを提供してくれる

アットホームな雰囲気のビストロです🇫🇷

家族飲みはもちろん

友人との会食や

サロンドミチカホールでの

イベント後の懇親会などに

よく利用させてもらいました😊

昨日はお客さんも

私たちだけだったので

しっぽりと食事とワインを

楽しませていただきつつ

シェフとお話していたら

仲間の若く優秀なシェフたちが

たくさん職を失っていると

教えてくれました😭

その人たちはグランメゾンやホテルなど

大手の企業で働いていた人たちだそうです

腕を振るう場所が東京のみならず日本中

ましてや世界にもないなんて

残念すぎますね

優しいシェフもこの機会に独立して

自分のお店を出したいとのことで

店舗を探しているそうです

二子玉川界隈の物件のお家賃は

なぜか高騰しているとのこと

これからワインバーを開業したい私は

興味津々でお話を聞かせていただきました😌

🔺コート・デュ・ルーションのワインとともにスペアリブの赤ワイン煮込み🍷絶品❣️

何か新しいことを始めるには

一度壊す❗️

ことが必要かもしれないですね😊

Scrap & Build

この大きなエネルギーが

新しい世界を創造する

巨匠ピカソも

『いかなる創造活動も、はじめは破壊活動だ。』

とおっしゃっています❣️

鬱々としたテレビのニュースばかり

鵜呑みにして

自らが覚醒していかないと

破壊と創造の神シヴァの

鉄槌が下され

ビッグバン級の爆発が起きて

私たちは滅亡してしまうかもね

ふ　ふ　ふ

そんなシニカルなことを

想像しながら乾杯していたら🥂

あっという間に10時になって

後ろ髪を引かれながら

お店を後にしたのでした〜😅

10時ってなによ⁉︎
夜は始まったばかりじゃないのさ

↑カホ心の声

🔺優しいシェフがいるお店

I hope you have a wonderful day💞 

今日もご縁に感謝✨🙏✨ 

お読みいただきありがとうございました😊