夏と秋が融合した一日😃
また季節が逆行しました
夏の気温になった都内は
日差しが眩しくて
ちょっと身体を動かすと
汗ばみ冷たいものが恋しいです
でも爽やかな風が流れてるので
窓から玄関から開けっぱなして
部屋中風通しよくなりました❣️
風の時代の今
土の時代を牛耳ってきた
エリザベス女王が亡くなり
今日は安倍さんの国葬ですね
その莫大な国家予算があれば
国民の為に有効活用できるはず‼️
なんだか違和感だけが残ります
都内の高速道路が
通行止めになっていると
友人から連絡がきました😓
そりゃそうだろうねー
秋分を迎え新月を迎えて
長かったひとつの時代が終わり
世の中も新たなるステージへ
向かっています!
落ち着くまで
もうしばらかかりそうな気配ですが
良き未来へ向かっていると信じます
✨✨✨
🔺DU VIN AUX LIENS Imagine 2019
さて
今くらいの季節に
飲むにはぴったりなワインが
このロワールのシュナンブランです♫
アルコール度数が14%と
赤ワイン並みに高めですが
すっきりとした酸と
こっくりした果実感とが
バランスよく調和して
夏と秋の良き思い出が
混ざり合ったような
飲み飽きないワインでした💗
🔺オリエンタルな焼きナス
合わせるお料理は
焼いたナスにヨーグルトと
パッションフルーツのソースが
絡まった一品😊
こちらも
夏と秋の融合ですなぁ
トロピカルフルーツ🥭+秋ナス🍆
そしてシュナンブラン
ディルやイタリアンパセリの香りが
風味をプラスして
なかなかグッとくるペアリングでした❣️
そうして
嬉しがるカホがこちらです😁
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