美しい夕焼けを眺めてワイン造りに思いを馳せる🍷

昨日は淡いピンクの雲が空に広がって
やがて西の空はキレイな夕焼け色に
染まりました🧡


この一瞬の時を
目にするだけで
今日という一日を
無事に過ごせたことに
感謝したくなります😊

🔺thank you! sunset!



アメリカのナパヴァレーの東にある
ファミリー経営の
ちいさなワイナリーがあります

sunset sellers


日本に縁のあるご夫婦が
シリコンバレーで働きながら
自宅のガレージでワインの自家醸造を
趣味で始めたことがきっかけで
50歳を超えてから

好きなことをして生きる❣️


と一念発起し
有名ワイナリーに弟子入り修行をして

ついには自分たちのワイナリーを
持つのでした😃

名前の由来は
その当時ご夫婦が住んでいた
サンフランシスコ・サンセット地区


ステキな名前のワイナリーと出逢ったなぁ
このワイン飲みたい🍷と思っていたら

年間生産数500ケースに満たないため
一般販売はしていない様子

提携レストランに卸して
残りはファミリーで飲んでるのね😄

なんて残念がっていたら

ぶどうの「ツタ主」になれば
季節ごとのおすすめワインが
3本づつ届くと
言うではありませんか🍇


なんて楽しい🤩


カリフォルニアの
小さな畑にカホの葡萄の木が
あるわけですよ💖

その畑で毎年採れたぶどうから
ワインが造られ

海を渡って届きます⛴


お店では買えない
スペシャルなワインであることに
間違いはないですね✨

そろそろ夏のワインが届く頃だなぁ🎐
なんて
楽しみに待っているのです🥳

🔺MOONLIGHT 2019 シャルドネ




先日のシェフマグのお料理に
あわせました👩‍🍳

ちょうど満月の頃でしたから
ムーンライトワインを
グッドタイミングに
飲めて良かった🌕✨

外観はキラキラ輝く
レモンの黄金色

パイナップルや洋ナシ
メロン、はちみつなど
トロピカルな香りです

樽がいい感じに効いてますが
果実味はフレッシュなまま
引き立ちます💓 

一口飲んで
みんな

おいちー😋



長い余韻が終わる前に
次の一口が欲しくなる
とっても魅力的なシャルドネでした💛


ちなみに
カホのぶどうはバルベーラと言う
黒ぶどう品種です

三月の状態がこちら💁‍♀️

🔺秋の収穫にむけて準備中ですね😃



こうやって
木の状態を見られるのも
楽しいです♪
現在は若いエンジニアご夫婦に
引き継がれたサンセットワイナリー✨

大好きなことを仕事にした
ご夫婦の愛の循環が
ワインと言うカタチとなって
ご縁のある人に届く🍷

カホはその愛情たっぷりのワインを
ご縁のある人と乾杯する🥂✨


素晴らしい流れです♪


I hope you have a wonderful day💞 
今日もご縁に感謝✨🙏✨
お読みいただきありがとうございました😊

Michikaho'rl website

Michikaho'rl「ミチカホール」 ~満ちて香る~ 芳醇なワインやお花のようにシルキーでエレガントなユニットにしたいとの思いを込めて名付けました。 聴く人の心に寄り添うような音楽制作をしたいと、心を込めて手作りした楽器を中心に、ヒーリングにフォーカスした活動を行っています。 ~歌は祈り、響きは愛~ 私たちの楽器は全てA=432Hzにチューニングしてあります。

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