明日は海の日ラッキー✌️と思っていたらまさかの平日でした😅
真夏のような空が眩しいですね✨
リビングのカレンダーを見ると
明日7月19日月曜日は
祝日マークになっているのに
平日なんですってw
その代わり22日の木曜日が
海の日になり
23日はスポーツの日で4連休❣️
オリンピックに合わせて
祝日が移動したことを
知りませんでした😅
私が会社員だったら
間違いなく出社してしまう
うっかり八兵衛になるとこでした〜🤗
そんな海の日に
海に行きたくなったミチルさんが
どこかしら見つけてきた
海辺にあるキャンプ場の
サイトがこちら
うずうずw
案の定
海へキャンプしに
行きたくなりました🏕
東京は名ばかりの
緊急事態宣言中ですがw
やっぱり
夏らしいことしたいですよね⛵️
🔺去年の今頃の奄美大島の海✨
カホ妄想がむくむく膨らみます
波の音🌊
ボサノヴァ🎶
潮風🎐
晴天の空💫
そして
ワイン🍾
海に連れて行くのなら
断然✨冷たくひえた
スパークリングや白ワインに決定💖
まずは勢いのある
スパークリングをぽんっ🍾
美しく立ち昇る泡ごしに
海に乾杯したら🥂✨
サンセールのキリッとした
ソーヴィニヨン・ブランかな?
うーむ🤔
フレッシュな酸がイキイキしてる
アルバリーニョも捨てがたいよう
ミネラリーなシャブリもいいな〜💕
カホの単純な脳みそは
海+お魚&貝+炭火焼き=白ワイン
の形式が浮かんでしまうのでしたw
ソーヴィニヨン・ブランもアルバリーニョも
ぶどうの品種ですが
みなさまよくご存知の
シャブリは
ブルゴーニュ地方の
地名なんです😃
シャブリ地区は一番北に位置し
冷涼な気候と石灰質な土壌が特徴
キンメリジャン(Kimmeridgian)という
石灰質の土壌は
巨大恐竜がのっしのっし歩いていた
ジュラ紀の地層なんですね🦖🦕
シャブリのぶどう品種は
海の生物やカキ殻の化石が
たくさんの土壌で育つ
シャルドネ🍇
シャブリ独特のミネラル感と
火打ち石に例えられる香りは
こうした太古の土壌の成分を
吸収したシャルドネだからこそ💕
ほかのブルゴーニュ白ワインとは
一味も二味も違う
フレッシュな酸味と
海を連想させるミネラル感❣️
🔺カミーユ・エ・ローラン・シャレール シャブリ 2019
とりあえず飲む決定! 海まで待てないw
シャブリを海に連れて行きたくなるのは
そんな恵まれたテロワールに裏づけられた
素敵ワインということなんですね😊
カジュアルな
プティ・シャブリはお値段もお手頃💕
ぜひ海の日に
シャブリで乾杯してくださいませ〜🥂
I hope you have a wonderful day💞
今日もご縁に感謝✨🙏✨
お読みいただきありがとうございました😊
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