真夏のような空が眩しいですね✨

リビングのカレンダーを見ると

明日７月１９日月曜日は

祝日マークになっているのに

平日なんですってw

その代わり２２日の木曜日が

海の日になり

２３日はスポーツの日で４連休❣️

オリンピックに合わせて

祝日が移動したことを

知りませんでした😅

私が会社員だったら

間違いなく出社してしまう

うっかり八兵衛になるとこでした〜🤗

そんな海の日に

海に行きたくなったミチルさんが

どこかしら見つけてきた

海辺にあるキャンプ場の

サイトがこちら

うずうずw

案の定

海へキャンプしに

行きたくなりました🏕

東京は名ばかりの

緊急事態宣言中ですがw

やっぱり
夏らしいことしたいですよね⛵️

🔺去年の今頃の奄美大島の海✨

カホ妄想がむくむく膨らみます

波の音🌊

ボサノヴァ🎶

潮風🎐

晴天の空💫

そして

ワイン🍾

海に連れて行くのなら

断然✨冷たくひえた

スパークリングや白ワインに決定💖

まずは勢いのある

スパークリングをぽんっ🍾

美しく立ち昇る泡ごしに

海に乾杯したら🥂✨

サンセールのキリッとした

ソーヴィニヨン・ブランかな？

うーむ🤔

フレッシュな酸がイキイキしてる

アルバリーニョも捨てがたいよう

ミネラリーなシャブリもいいな〜💕

カホの単純な脳みそは

海＋お魚＆貝＋炭火焼き＝白ワイン

の形式が浮かんでしまうのでしたw

ソーヴィニヨン・ブランもアルバリーニョも

ぶどうの品種ですが

みなさまよくご存知の

シャブリは

ブルゴーニュ地方の

地名なんです😃

シャブリ地区は一番北に位置し

冷涼な気候と石灰質な土壌が特徴

キンメリジャン（Kimmeridgian）という

石灰質の土壌は

巨大恐竜がのっしのっし歩いていた

ジュラ紀の地層なんですね🦖🦕

シャブリのぶどう品種は

海の生物やカキ殻の化石が

たくさんの土壌で育つ

シャルドネ🍇

シャブリ独特のミネラル感と

火打ち石に例えられる香りは

こうした太古の土壌の成分を

吸収したシャルドネだからこそ💕

ほかのブルゴーニュ白ワインとは

一味も二味も違う

フレッシュな酸味と

海を連想させるミネラル感❣️

🔺カミーユ・エ・ローラン・シャレール　シャブリ 2019
とりあえず飲む決定!  海まで待てないw

シャブリを海に連れて行きたくなるのは

そんな恵まれたテロワールに裏づけられた

素敵ワインということなんですね😊

カジュアルな

プティ・シャブリはお値段もお手頃💕

ぜひ海の日に

シャブリで乾杯してくださいませ〜🥂

I hope you have a wonderful day💞 

 今日もご縁に感謝✨🙏✨ 

お読みいただきありがとうございました😊