思いがけない贈り物ってとっても嬉しいですね❣️

ピンポーンが鳴って玄関に出たら

宅配便のお兄さんが

「冷蔵便で〜す」

「暑い中ありがとうございま〜す」

と受け取ったら

中身は気になっているお店ドゥテールの

シャルキュトリが詰め合わさって

入っていました💕

きゃ〜😍

今夜は宴会だわ🥂

ということで

ミチルさんに連絡したら

泡を持って来てくれました😁

なんとも美しいお花のエチケット✨

聞けば南アフリカのスパークリングワインだそう❣️

🔺ARISTEA MCC ブラン

ARISTEA（アリステア）とは
南アフリカ・ケープ州、
マダガスカル原産の花で、
灰の中から生まれ、
一年に1回、
1日しか咲かない貴重な花です。
この花は「闘い、情熱、献身」を意味する象徴。

MCCとは南アフリカの瓶内二次発酵のこと

シャンパーニュと同じ製法ですね！

高島屋のワインショップで

ジブリ・シャンベルタンの棚を見つめて

そのお値段にため息をついていたら

スタッフの方に

手招きされて

こちらのワイナリーの

ピノ・ノワールをお勧めされたそうです😊

そのピノ・ノワールは

私へのお誕生日の贈り物として

ありがたく受け取り

大変美味しくいただいたのですが🍷

同じワイナリーのスパークリングワインを

ミチルさんは隠し持っていたのですねw

ナイスタイミング❣️

シャルキュトリーと一緒に

ご相伴に預かりましょう〜🤤

鳥のハムはそのままスライスして

ガーリックの香りが食欲をそそります

ソーセージは弱火でじっくり焼いて

粒マスタードとともに

鴨のコンフィーも

フライパンに蓋をして

ゆっくり焼いて最後に強火で

皮目をパリパリに

熱々を

パクリ

そして冷え冷えを

ゴクリ

シュワわせ〜なマリアージュが
お口の中に広がります💕

ブラボ〜👏👏👏👏👏

ドゥテールのお料理を手掛けるのは

千歳烏山にある

クゥ・ド・コションのオーナーシェフ

とよりん（豊嶋シェフ）

ワイン会などで何度も

お食事させていただいてますが

そのビストロ料理たちも

気軽におうちごはんできるなんて

パーティーやピクニックのお供に決定😁

お近くのへお越しの際は是非

お店覗いて見てくださいね〜😃

🔺ドゥテールは深大寺元町にある調布卸売センター中にオープンしました！地方発送もしています(^^)

ごちそうさま＆ありがとうございました🎁

I hope you have a wonderful day💞 

 今日もご縁に感謝✨🙏✨ 

お読みいただきありがとうございました😊 

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