ほっこりと暖かいお鍋が恋しくなる季節💓
今朝は布団から出るのが億劫になるほど
外気が寒くて
カホの上にドカリと乗っかって
暖を取りつつ寝ていたルーさん🐱
おそらく5キロ近い体重ですから
3分くらいで限界が訪れますw
重たいから寝返り攻撃を繰り返し
脇に落としても
さらにひつこく乗っかって来る始末
おかげさまで猫に気付かれずに
寝返りを打つ方法をあみ出せました😅
寒いと人恋しくなるのは
動物も同じなんですねw
私は寒いとお鍋が恋しくなります💕
🔺先日ご馳走になった絶品しゃぶしゃぶ🍲
お鍋にもワインは素敵にマリアージュしてくれます❣️
なんといってもスパークリング🥂
ロゼのスパークリングなら
より一層食卓が華やかになりますね🌹
しゃぶしゃぶしたお肉を頬張り
ジューシーな肉汁の余韻が残るうちに
ドライな泡が流れ込むと
お肉の甘みとワインの果実味が混ざり合って
喉を潤しお口の中はパラダイスとなって
また食欲が進みます😋
🔺スパークリングは食材を選ばないオールマイティな存在🥂
そしてゴマだれでもポン酢でも
お肉に限らずお魚やお野菜やキノコなど
食材が豊富なお鍋には
樽のきいたシャルドネやシュナン・ブラン
しみじみ系のピノ・ノワールなども
間違いなくマッチングします❣️
そう考えると
お鍋って調理が簡単で
いろんな食材が楽しめて
つけだれをアレンジすれば
飽きないし
ワインも選ばないし
理想的なお料理だわ〜😍
ゆったりとあったか鍋をつついて
ほっこりしたワインで晩秋の夜を
楽しみましょう〜🥂
I hope you have a wonderful day💞
今日もご縁に感謝✨🙏✨
お読みいただきありがとうございました😊
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