猛暑にぴったりなポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ
ポルトガルとスペインの国境近くに
緑の地と言われるほど自然が豊かな
ヴィーニョ・ヴェルデ
というワイン産地があります
直訳すると緑のワイン💚
完熟前のぶどうから造られるので
低アルコールの
溌剌とした味わいになります😃
とにかくフレッシュ❣️
ですから
超!冷えひえにして飲むのが鉄則☝️
生ぬるいとせっかくの
爽やかな飲み心地が
半減されてしまいます
🔺左側がヴィーニョ・ヴェルデ
数年前ポルトガルに行った時
シーフードレストランまで行くために
乗ったタクシーの運転手さんが
しきりに
「ヴィーニョ・ヴェルデ!」
「ヴィーニョ・ヴェルデ!」
と連発していましたw
レストランに行ったら
ヴィーニョ・ヴェルデを飲みなさい
めっっっっちゃ美味しいから!!
というようなニュアンスの
ポルトガル語だったのですが
その時の運転手さんの「圧」が強烈で
記憶に残るワインとなりました😆
(そしてお土産に買って帰りましたもん🍾)
そこで初めて飲んで以来
見かけるとおもわず頼んでしまうのですが
このワインは夏限定といって良いくらい
暑い日に飲みたくなるワインです🙆♀️
キャンプやピクニックや海水浴など
お外に連れていって
冷えひえをガブガブ飲んでも
アルコール度数は低いので
大丈夫‼️
(何が大丈夫なのかはよくわかりませんがw)
ヴィーニョ・ヴェルデは
白ワインだけじゃなく
赤・ロゼの3種類が造られています
わたしは白しか飲んだことないので
ぜひともこの暑い夏中に
赤とロゼも飲んでみたいと
思っている今日この頃です🤗
皆さまもぜひ
ヴィーニョ・ヴェルデ
飲んでみてくださいね〜🥂
I hope you have a wonderful day💞
今日もご縁に感謝✨🙏✨
お読みいただきありがとうございました😊
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