お日さまの味がする元気なワインに出逢いました💕
明日は夏至ですね
一年の中で昼の時間が一番長い日☀️
しかも夏至を迎える時刻が
ちょうど真っ昼間だから
ぜひ屋外に出て
お日様のピカピカ光を全身に受けて
エネルギーチャージしてください✨
🔺今朝の太陽光ギラッギラでした🤩
今日も梅雨の合間に空が晴れて
気持ち良くてくりんできました🚶♀️🚶♀️
午前中であっても
雲が晴れると日差しは強くて汗ばむ陽気に💦
さすが夏至まじかの太陽は
強力ですね❣️
なんだか心も体も
パワーアップしたように感じます😃
ちょうど去年の夏至は
ミチカホールは八ヶ岳に行って
女神の森で演奏していたことを思い出します
前の日までは雨でしたが
とても暑い晴天だったことを思いだします
あれから1年で
世の中も自分自身も大きく変化しました😊
さて
先日朝まで夜更かしの夜に
夏至にぴったりなワインに
出逢いました💕
燦々と輝く太陽に育てられた
フランス東南部のアペラシオン
Bugey(ビュジェ)のワインです🍷
あまり馴染みのないワイン産地ですが
ブルゴーニュの品種である
ピノ・ノワールで造られています🍇
🔺待ち合わせ時間到来の為持ち帰りました🍾w
フランスワインの格付けは
AOCと呼ばれる(Appellation d'Origine Contrôlée)
ワインやブランデー
チーズやバターなどの農業製品対して
与えられる認証があって
製造過程や品質において
特定の基準をクリアしたものにだけ
もらえる証なのですね❣️
例えば
みなさまよくご存知
シャトーマルゴー💖
言わずと知れたボルドーの
最高級ワインの1つですが
このワインのAOCは
「Appellation MARGAUX Contrôlée」
となってエチケットに記載されるのです😃
🔺シャトーマルゴーのエチケット wikipediaより拝借
ちなみにマルゴーは村名ですが
「Bordeaux(ボルドー)」などの地方名
「Médoc(メドック)」などの地区名をへて
その上に輝くのが
「Margaux(マルゴー)」などの
村名入りワインです✨
ブルゴーニュに至っては
その上にグラン・クリュ✨の畑名が入ります
Romanée Conti(ロマネ・コンティ)」とか
ECHEZEAUX( エシェゾー)とか
CHAMBERTIN(シャンベルタン)とかとかとか
33畑あります❣️
おっと話が外れてしまった(^^;;
ビュジェという
この珍しいアペラシオンの
ワインですが🍷
ブルゴーニュのピノ・ノワールと違って
とってもリーズナブルな上に
引けを取らないくらい
とっても美味しい😋
ピノらしい赤系フルーツの
チャーミングなアロマにうっとりです💕
時間が経つと
プラムやスミレやバラの香りと
ハーブ系のスパイシーなニュアンスも
加わってより味わい深くなりました😃
ボディも程よく厚みもあって
飲みごたえも大満足❣️
夏は暑く冬は暖かい
年間を通じて降水量が少ないことが特徴の
地中海式気候であるビュジェの
ワインらしい❣️
キラキラ光輝く太陽のお味がする
とっても元気なワイン😘ごちそうさまでした〜🙏💕
I hope you have a wonderful day💞
今日もご縁に感謝✨🙏✨
お読みいただきありがとうございました😊
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